Etiopia Gerba

note de afine și papaya

corp mediu și cremos

Buchetul este complex, cu note de afine și papaya. Aciditatea este medie, plăcută și răcoritoare. Shebera Shonora, proprietarul fermei, este pasionat de obținerea cafelelor fructate și clare, iar asta se poate observa usor in ceașcă.

45 Lei

/250 g

  • Date Tehnice

Regiune: Gerba, Guji

Tara: Etiopia

Ferma: Shebera Shonora

Altitudine: 1900 - 2300 m

Varietate: Heirloom Ethiopian

Metoda de procesare: naturală, uscare la soare pe paturi suspendate

O recomandam pentru: Espresso, Metode alternative și Ibric