Brazilia Sertãozinho 35LEI/250g

Buchetul este clasic, cu note clare de ciocolată și cacao, iar consistența o încadrează într-una dintre cele mai corpolente cafele prăjite de noi. Corpul este plin, bogat, a... MAI MULTE...

Etiopia Gerba 45LEI/250g

Buchetul este complex, cu note de afine și papaya. Aciditatea este medie, plăcută și răcoritoare. Shebera Shonora, proprietarul fermei, este pasionat de obținerea cafelelor f... MAI MULTE...

COSTA RICA PERLA NEGRA 55LEI/250g

Perla Negra este o cafea cu caracter distinctiv, corpolență siropoasă, aciditate specifica și retrogust lung. Buchetul este complex, cu note de coacăze și tente de caramel. P... MAI MULTE...

GUATEMALA FINCA LA BOLSA 40LEI/250g

Finca la Bolsa este o cafea notorie in lumea Specialty Coffee ce ne-a surprins prin claritatea buchetului indiferent de metoda de preparare pe care am folosit-o. In espresso dezvol... MAI MULTE...

Bolivia Llusta 50LEI/250g

Buchetul este aparte, cu note foarte delicate de ceai de piersici și limonadă, iar consistența o poziționează în rândul cafelelor cu corp delicat. Notele, prin profilul de ... MAI MULTE...

ETIOPIA CHELCHELE 50LEI/250g

Această cafea provine din regiunea Kochere, Yirgacheffe. Ne-a surprins. Mult. Foarte mult. De la primul cupping, toti am exclamat WOW. Este o cafea cu note foarte intense pentru p... MAI MULTE...

Kenya Gachirago 60LEI/250g

Buchetul este dinamic, atipic, cu note de prune, struguri și pere. Kenya Gachirago este cafeaua preferată a celor în căutare de aciditate vibrantă, iar nuanțele de fructe int... MAI MULTE...

MEXIC CHIAPAS 35LEI/250g

Buchetul este armonios, interesant cu note de toffee și tartă de lămaie, cu o textura cremoasă a espresso-ului. Dacă îți plac cafele proaspăt prăjite, de specialitate, ar... MAI MULTE...

HONDURAS YOLANDA ARITA 50LEI/250g

Buchetul este surprinzator, cu note de prune si rodie. Corpul este catifelat si plin, o caracteristica deosebită a acestei cafele. Aciditatea este medie. Este parfumată și îmb... MAI MULTE...

PERU VALLE DE CHINGAMA 40LEI/250g

Buchetul este rotund, echilibrat, cu note dulci de toffee și lichior de cireșe. Această origine îți oferă plăcerea dată de zahărul caramelizat insă cu retrogust de cireș... MAI MULTE...

COLUMBIA Origin Select Decaf 40LEI/250g

Buchetul este surprinzător și gustos, cu note de cacao și lemongrass. Este origine selectată special pentru decofeinizarea prin apă, fără solvenți chimici. Calitatea boab... MAI MULTE...

Columbia Tambo 30LEI/250g

Buchetul este elegant și confortabil, cu note de zahăr ars și tartă de mere. Se diferențiază prin corpul bogat, dulceața caramelizării și aciditatea relativ scăzută. Est... MAI MULTE...

ETIOPIA ARICHA 50LEI/250g

Buchetul este captivant, cu note florale și caramel, toffee cea din urmă fiind una dintre cele mai suprinzătoare tente ale gustului regăsite într-o origine africană . Corpul... MAI MULTE...

COLUMBIA AROMAS DEL SUR 35LEI/250g

Cireșele de cafea sunt sortate manual înainte de a fi fermentate, spălate iar mai apoi uscate la soare. Această origine se remarcă prin echilibrul între notele de ciocolată ... MAI MULTE...

TANZANIA IYELA 45LEI/250g

Acesta este primul an în care Grupul Iyela a colaborat cu aproximativ 190 de fermieri mici într-o nouă Unitate Centrală de Procesare, folosind tehnici și utilaje noi. Rezultat... MAI MULTE...

Congo Rebuild Women's Hope 40LEI/250g

Organizația non profit Rebuild Women's Hope în parteneriat cu Falcon Specialty Coffes a demarat in 2015 un proiect de împuternicire și susținere financiară a femeilor pro... MAI MULTE...

BURUNDI KAYANZA MPANGA 30LEI/250g

Situată în regiunea Kayanza, stația de procesare Mpanga deservește aproximativ 3400 de ferme mici. Cafelele procesare aici au obținut an de an scoruri bune în competiția Cup... MAI MULTE...

Panama Emporium 55LEI/250g

Buchetul este viguros și neașteptat, cu note de ciocolată și struguri negri. Emporium prajită la Guido este o cafea complexă, care ofera o plajă de extracție largă, intins... MAI MULTE...

EL SALVADOR SAN RAMON 40LEI/250g

Buchetul este armonios, cu note de alune de padure si coajă de portocală, iar textura corpului este cremoasă și untoasă. Gustul este extrem de echilibrat și o prezintă ca fi... MAI MULTE...

COLUMBIA FINCA TAMANA 50LEI/250g

Primul aspect prin care acestă origine suprinde este caracterul citric și ierbos al aromei. Buchetul este foarte complex, păstrând notele de citrice și zahăr muscavado, cu un... MAI MULTE...

El Salvador Buenos Aires Old Crop 40LEI/250g

Este o cafea cu aciditate delicată de lămâie, cremoasă și echilibrată. De savurat în orice moment al zilei, sub orice formă de preparare. Așteptăm cu mare nerăbdare apa... MAI MULTE...

Honduras Norma Iris Fiallos 45LEI/250g

Această origine este rezultatul unui proiect ambițios de îmbunătățire a calității prin cunoștințe și tehnologie, demarat în anul 2016 de Falcon Coffees, importator de c... MAI MULTE...

Costa Rica Alejo Castro 50LEI/250g

Ferma Volcan Azul are o istorie lungă, de cinci generații, în cultivarea și procesarea unor microloturi de cafea extrem de apreciate an de an. Producătorul Alejo Castro a ale... MAI MULTE...

RWANDA GITWE 45LEI/250g

Gitwe este o fermă relativ nouă, situată in districtul Nyamasheke. Cireșele sunt procesate la moara folosind tehnici îmbunătăție dezvoltate in ultimii doi ani. Espresso-ul... MAI MULTE...

EL SALVADOR LA INDEPENDENCIA 40LEI/250g

In ultimii doi ani, ferma San Francisco a reușit să optimizeze calitatea prin schimbarea modalității de procesare a cireșelor de cafea. Pentru lotul La Independencia, producat... MAI MULTE...

ETHIOPIA NANO CHALLA​ 50LEI/250g

Nano Challa este o cooperativă înființată relativ recent, în anul 2010, cu scopul de a dezvolta o producție de calitate, sustenabilă, care a avut succes încă din primul an... MAI MULTE...

KENYA KAVUTIRI 60LEI/250g

Stația de spălare Kavutiri deservește 955 de fermieri, fiecare având în medie 200 de plante care se dezvoltă într-un sol vulcanic bogat în minerale. Atenția cu care a fos... MAI MULTE...

COLUMBIA EL DESVELADO 35LEI/250g

In Columbia, micii fermieri se unesc in cooperative, pentru a beneficia de avantajele tehnologice necesare procesarii superioare a cafelei. Ciresele de cafea sunt culese manual, fe... MAI MULTE...